Бирюков, Д. П. 
Прoизвoдствo oвoщных кoнсервoв закусoчнoгo типа [Текст] / Бирюков Д. П., Миклас Н. Н. ; под ред. Церевитинова Г. Ф. - М. ; Л. : Снабтехиздат, 1933. - 72 с. : ил. - Библиогр.: (26 назв.).



Автор: Бирюков Д. П.

Другие авторы: Миклас Н. Н.

Основное заглавие: Производство овощных консервов закусочного типа

Ответственность: под ред. Церевитинова Г. Ф.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1933

Место издания: М. ; Л.

Издательство: Снабтехиздат

Объем: 72 с.

Ключевые слова: Овощные блюда; Консервы; Закуски; Консервное производство;

Библиография: Библиогр.: (26 назв.)

031356
Бирюков, Д. П. 
Прoизвoдствo oвoщных кoнсервoв закусoчнoгo типа [Текст] / Бирюков Д. П., Миклас Н. Н. ; под ред. Церевитинова Г. Ф. - М. ; Л. : Снабтехиздат, 1933. - 72 с. : ил. - Библиогр.: (26 назв.).
031356-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 031356 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера