Барабанщиков, Николай Васильевич.
Контроль качества молока на ферме [Текст] / Барабанщиков Николай Васильевич - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1977. - 174 с. : ил. - (Библиотечка животновода). - Библиогр.: с. 171-172.

Автор: Барабанщиков Николай Васильевич

Основное заглавие: Контроль качества молока на ферме

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1977

Место издания: М.

Издательство: Колос

Объем: 174 с.

Серия: Библиотечка животновода

Ключевые слова: Молоко; Анализ; Контроль; Качество; Фермы; Животноводческие фермы; Молочная промышленность

ББК: 36.95-106

Библиография: Библиогр.: с. 171-172