Автор: Бакатин Алексей Филиппович
Основное заглавие: Организация работы сельского ресторана
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1976
Место издания: М.
Издательство: Экономика
Объем: 71 с.
Ключевые слова: Общественное питание; Рестораны; Сельские населенные пункты; Организация работы;
ББК: 338Т9
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1748669 | кх | Доступна | - |