Автор: Баканов Николай Алексеевич
Основное заглавие: Производство картофельного крахмала
Ответственность: под ред. Сипягина А. С.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1933
Место издания: М. ; Л.
Издательство: Снабтехиздат
Объем: 87 с., [1] л. черт.
Ключевые слова: Крахмало-паточное производство; Крахмал; Картофелепродукты
Библиография: Библиогр.: с. 85-86
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.