Автор: Бабьева Инна Павловна

Другие авторы: Голубев В. И.

Основное заглавие: Методы выделения и идентификации дрожжей

Сведения, относящ. к заглавию: справ. пособие

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1979

Место издания: М.

Издательство: Пищ. пром-сть

Объем: 120 с.

Ключевые слова: Микробиология; Дрожжи

ББК: 28.494

Библиография: Библиогр.: с. 110-113. - Предм. указ.: с. 117-118