Автор: Антонов Михаил Васильевич
Другие авторы: Джафаров А. Ф.; Волков Е. Н.
Основное заглавие: Товароведение продовольственных товаров
Сведения, относящ. к заглавию: овощи и плоды : [учеб. для товаровед. фак. высш. экон. учеб. заведений]
Ответственность: под ред. Рукосева А. Н.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1962
Место издания: М.
Издательство: Госторгиздат
Объем: 400 с.
Примечание: На обл. авт. не указаны
Ключевые слова: Продовольственные товары; Овощи; Плоды; Товароведение;
ББК: 36.91-9
Библиография: Библиогр.: с. 395-397
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1127999 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера