Астравлянчик, Нина Григорьевна.
Мучные и крупяные изделия [Текст] / Астравлянчик Нина Григорьевна ; сост. Астравлянчик Н. Г. - Минск : Полымя, 1983. - 143 с. : ил.

Автор: Астравлянчик Нина Григорьевна

Основное заглавие: Мучные и крупяные изделия

Ответственность: сост. Астравлянчик Н. Г.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1983

Место издания: Минск

Издательство: Полымя

Объем: 143 с.

Ключевые слова: Мучные блюда; Мучные изделия; Крупы; Кулинария; Рецептура

ББК: 36.992.2