Автор: Алмазов Александр Михайлович
Основное заглавие: Товароведение мясных и рыбных товаров
Сведения, относящ. к заглавию: [учеб. пособие для школ торг. ученичества]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1952
Место издания: М.
Издательство: Госторгиздат
Объем: 176 с.
Ключевые слова: Мясные товары; Рыбные товары; Товароведение;
ББК: 36.92-9+36.94-9
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 647435 | кх | Доступна | - |