Фетисов, Евгений Алексеевич. 
Мембранные и мoлекулярнoситoвые метoды перерабoтки мoлoка [Текст] / Фетисов Евгений Алексеевич, Чагаровский А. П. ; предисл. Липатова Н. Н. - М. : Агропромиздат, 1991. - 271, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 261-267 (138 назв.). - Предм. указ.: с. 268-269. - ISBN 5-10-001350-8



Автор: Фетисов Евгений Алексеевич

Другие авторы: Чагаровский А. П.

Основное заглавие: Мембранные и молекулярноситовые методы переработки молока

Ответственность: предисл. Липатова Н. Н.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1991

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 271, [1] с.

ISBN: 5-10-001350-8

Ключевые слова: Молоко; Сорбция;

ББК: 36.950

Библиография: Библиогр.: с. 261-267 (138 назв.). - Предм. указ.: с. 268-269

2339236
Фетисов, Евгений Алексеевич. 
Мембранные и мoлекулярнoситoвые метoды перерабoтки мoлoка [Текст] / Фетисов Евгений Алексеевич, Чагаровский А. П. ; предисл. Липатова Н. Н. - М. : Агропромиздат, 1991. - 271, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 261-267 (138 назв.). - Предм. указ.: с. 268-269. - ISBN 5-10-001350-8
ББК 36.950
2339236-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2339236 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера