Дементьева, Е. П. 
Рестoранный бизнес [Текст] : секреты успеха / Дементьева Е. П. - 2-е изд. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 250, [3] с. ; 21 см. - (Вершина успеха). - ISBN 978-5-222-12951-7 : 73.99.



Автор: Дементьева Е. П.

Основное заглавие: Ресторанный бизнес

Сведения, относящ. к заглавию: секреты успеха

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2008

Место издания: Ростов н/Д

Издательство: Феникс

Объем: 250, [3] с.

ISBN: 978-5-222-12951-7

Cерия: Вершина успеха

Ключевые слова: Ресторанный бизнес; Рестораны;

ББК: 65.431.14

65.431
Д 30
Дементьева, Е. П. 
Рестoранный бизнес [Текст] : секреты успеха / Дементьева Е. П. - 2-е изд. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 250, [3] с. ; 21 см. - (Вершина успеха). - ISBN 978-5-222-12951-7 : 73.99.
ББК 65.431.14
2592869-аб; 2592868-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2592869 аб Доступна -
2 2592868 кх Доступна -