Автор: Вытовтов Анатолий Андреевич
Другие авторы: Басати И. А.
Основное заглавие: Товароведная характеристика и экспертиза качества водок
Сведения, относящ. к заглавию: [учеб. пособие для вузов по спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров"]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 2005
Место издания: СПб.
Издательство: ГИОРД
Объем: 150, [1] с.
ISBN: 5098879-017-18
Ключевые слова: Ликероводочная промышленность; Ликероводочное производство; Водка; Товароведение; Экспертиза; Качество;
ББК: 36.873
Библиография: Библиогр.: с. 146-149
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2567481 | чз | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера