Горбатова, Ксения Константиновна. 
Биoхимия мoлoка и мoлoчных прoдуктoв [Текст] : [учеб. для сред. ПТУ] / Горбатова Ксения Константиновна - М. : Агропромиздат, 1986. - 143, [1] с. : ил.



Автор: Горбатова Ксения Константиновна

Основное заглавие: Биохимия молока и молочных продуктов

Сведения, относящ. к заглавию: [учеб. для сред. ПТУ]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1986

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 143, [1] с.

Ключевые слова: Биохимия; Молоко; Молочные продукты;

ББК: 36.95-13

2185691
Горбатова, Ксения Константиновна. 
Биoхимия мoлoка и мoлoчных прoдуктoв [Текст] : [учеб. для сред. ПТУ] / Горбатова Ксения Константиновна - М. : Агропромиздат, 1986. - 143, [1] с. : ил.
ББК 36.95-13
2185691-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2185691 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера