Автор: Кугенев Петр Венедиктович
Основное заглавие: Обработка молока и уход за молочным оборудованием
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1986
Место издания: М.
Издательство: Россельхозиздат
Объем: 94,(2) с.
Ключевые слова: Молоко; Молочное производство; Молочное оборудование
ББК: 36.950.1
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.