Автор: Прохорова Нина Германовна

Другие авторы: Никифорова Н. С.; Новикова А. М.

Основное заглавие: Продовольственные товары

Сведения, относящ. к заглавию: Товароведение: Учеб. для сред. ПТУ

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1985

Место издания: М.

Издательство: Экономика

Объем: 272с.

Ключевые слова: Пищевые продукты; Продовольственные товары; Товароведение;

ББК: 36-9я7