Кокашинский, Георгий Романович. 
Обoрудoвание для фoрмирoвания шoкoладных изделий [Текст] / Кокашинский Георгий Романович - М. : Агропромиздат, 1985. - 239с. : ил. - Библиогр.: с. 237.



Автор: Кокашинский Георгий Романович

Основное заглавие: Оборудование для формирования шоколадных изделий

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1985

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 239с.

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Шоколад;

ББК: 36.864

Библиография: Библиогр.: с. 237

36.86
К 59
Кокашинский, Георгий Романович. 
Обoрудoвание для фoрмирoвания шoкoладных изделий [Текст] / Кокашинский Георгий Романович - М. : Агропромиздат, 1985. - 239с. : ил. - Библиогр.: с. 237.
ББК 36.864
2139888-кх; 2142112-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2139888 кх Доступна -
2 2142112 пто Доступна -