Автор: Черненко Дарья
Основное заглавие: Заморозка
Сведения, относящ. к заглавию: готовим впрок : [как правильно замораживать продукты, сохраняя их привлекательный внешний вид и максимум полезных веществ]
Примечание: 12+
Год публикации: 2024
Место издания: Москва
Издательство: АСТ, Кладезь
Объем: 276, [1] с., [4] л. цв. ил.
ISBN: 978-5-17-157909-8
Серия: Код питания
Ключевые слова: Замороженные продукты; Замораживание; Заморозки; Пищевые продукты; Питание
ББК: 36.813.7
Ч-49
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.