Автор: Мармеладова Тамара
Основное заглавие: История сладостей
Сведения, относящ. к заглавию: от дикого меда до эскимо
Примечание: 16+
Год публикации: 2022
Место издания: Москва
Издательство: Центрполиграф
Объем: 317, [2] с.
ISBN: 978-5-227-09920-4
Ключевые слова: Кондитерские изделия; Мед; Сахар; Сахарный тростник; Свекла; Десерты; Шоколад; Мороженое; Карамель; Конфеты;
ББК: 36.86
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2692054 | пто | Доступна | - |