Основное заглавие: Коктейли и алкогольные напитки
Ответственность: автор-составитель Польской А. Е.
Год публикации: 1999
Место издания: Минск
Издательство: Современный литератор
Объем: 782 с., [15] л. цв. ил.
ISBN: 985-456-179-8
Cерия: Большая кулинарная энциклопедия
Ключевые слова: Рецептура; Кулинария; Вино; Коктейли; Напитки; Алкогольные напитки; Спиртные напитки; Бары; Энциклопедии;
ББК: 36.991
Библиография: Алф. указ. напитков: с. 765-781
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | Ф-2691225 | кх | Доступна | - |