Сирохман, Иван Васильевич. 
Кoндитерские изделия из нетрадициoннoгo сырья [Текст] / Сирохман Иван Васильевич - Киев : Технiка, 1987. - 198с. ; 17 см. - Библиогр.: с. 194-196.



Автор: Сирохман Иван Васильевич

Основное заглавие: Кондитерские изделия из нетрадиционного сырья

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1987

Место издания: Киев

Издательство: Технiка

Объем: 198с.

Ключевые слова: Кондитерские изделия; Товароведение;

ББК: 36.86-3

Библиография: Библиогр.: с. 194-196

2221134
Сирохман, Иван Васильевич. 
Кoндитерские изделия из нетрадициoннoгo сырья [Текст] / Сирохман Иван Васильевич - Киев : Технiка, 1987. - 198с. ; 17 см. - Библиогр.: с. 194-196.
ББК 36.86-3
2221134-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2221134 кх Доступна -