Автор: Хоменко Виталий Иванович

Основное заглавие: Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1990

Место издания: Киев

Издательство: Урожай

Объем: 398,[1]с.

ISBN: 5-337-00540-5

Ключевые слова: Ветеринарно-санитарная экспертиза; Гигиена; Молоко; Молочное производство; Молочнотоварные фермы; Молочные продукты; Сельское хозяйство; Стандарты;

ББК: 48.172

Библиография: Библиогр.: с. 384-397