Тимощук, Иван Иванович. 
Общая технoлoгия мяса и мясoпрoдуктoв [Текст] : Пособие для подгот. кадров массовых профессий в системе агропрома / Тимощук Иван Иванович, Головатенко Н. А.; Сенников С. А. - Киев : Урожай, 1989. - 214,[1]с. : ил. ; 22 см. - ISBN 5-337-00414-X



Автор: Тимощук Иван Иванович

Другие авторы: Головатенко Н. А.; Сенников С. А.

Основное заглавие: Общая технология мяса и мясопродуктов

Сведения, относящ. к заглавию: Пособие для подгот. кадров массовых профессий в системе агропрома

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1989

Место издания: Киев

Издательство: Урожай

Объем: 214,[1]с.

ISBN: 5-337-00414-X

Ключевые слова: Мясная промышленность; Мясное производство; Мясные продукты; Мясо;

ББК: 36.92

2297067
Тимощук, Иван Иванович. 
Общая технoлoгия мяса и мясoпрoдуктoв [Текст] : Пособие для подгот. кадров массовых профессий в системе агропрома / Тимощук Иван Иванович, Головатенко Н. А.; Сенников С. А. - Киев : Урожай, 1989. - 214,[1]с. : ил. ; 22 см. - ISBN 5-337-00414-X
ББК 36.92
2297067-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2297067 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера