Автор: Щербаков С. К.
Основное заглавие: Хладотранспорт мяса
Сведения, относящ. к заглавию: подготовка, технические средства и условия перевозки мяса и мясопродуктов
Ответственность: предисловие Куценко А.
Год публикации: 1934
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Снабтехиздат
Объем: 140 с.
Ключевые слова: Мясо; Перевозки; Холодильное дело; Транспорт; Холодильный транспорт
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.