Основное заглавие: Справочник по приемке, хранению и реализации продовольственных товаров растительного происхождения

Ответственность: Ворошило Л. Н. и др.; Под общ. ред. Мицыка В. Е.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1991

Место издания: Киев

Издательство: Тэхника

Объем: 213,[2]с.

ISBN: 5-335-00515-7

Ключевые слова: Продовольственные товары; Товароведение;

ББК: 36-9