Сoусы / Ратушный А. С. [и др.] ; под редакцией Ратушного А. С. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2020. - 43, [1] с. - (Библиотека кулинара). - Библиогр.: с. 43. - ISBN 978-5-394-03950-8 - 110.00.



Основное заглавие: Соусы

Ответственность: Ратушный А. С. [и др.] ; под редакцией Ратушного А. С.

Год публикации: 2020

Место издания: Москва

Издательство: Дашков и К°

Объем: 43, [1] с.

ISBN: 978-5-394-03950-8

Cерия: Библиотека кулинара

Ключевые слова: Кулинария; Соусы;

ББК: 36.991

Библиография: Библиогр.: с. 43

36.99
С 67
 
Сoусы / Ратушный А. С. [и др.] ; под редакцией Ратушного А. С. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2020. - 43, [1] с. - (Библиотека кулинара). - Библиогр.: с. 43. - ISBN 978-5-394-03950-8 - 110.00.
ББК 36.991
2675642-пто; 2675643-аб;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2675642 пто Доступна -
2 2675643 аб Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера