Автор: Церевитинов Сергей Федорович
Другие авторы: Метлицкий Л. В.
Основное заглавие: Товароведение овощей и плодов и продуктов из переработки
Сведения, относящ. к заглавию: учебник для техникумов советской торговли
Год публикации: 1939
Место издания: Москва
Издательство: Госторгиздат
Объем: 444 с.
Ключевые слова: Плодоводство; Овощеводство; Товароведение; Растениеводство
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.