Автор: Церевитинов Сергей Федорович
Основное заглавие: Основы товароведения плодов и овощей
Сведения, относящ. к заглавию: учебное пособие для вузов
Ответственность: под общей редакцией Церевитинова Ф. В.
Год публикации: 1934
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Снабтехиздат
Объем: 383 с.
Ключевые слова: Плодоводство; Овощеводство; Товароведение
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.