Самарская областная
универсальная научная
библиотека
Дячук, Татьяна Ивановна.
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов : справочник : [учебное пособие для студентов] / Дячук Татьяна Ивановна ; под редакцией Кисленко В. Н. - Москва : Инфра-М, 2018. - 365, [1] с. : ил. - (Справочники "Инфра-М"). - Библиогр.: с. 359. - Предм. указ.: с. 360-361. - ISBN 978-5-16-012329-5

Автор: Дячук Татьяна Ивановна

Основное заглавие: Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов

Сведения, относящ. к заглавию: справочник : [учебное пособие для студентов]

Ответственность: под редакцией Кисленко В. Н.

Год публикации: 2018

Место издания: Москва

Издательство: Инфра-М

Объем: 365, [1] с.

ISBN: 978-5-16-012329-5

Серия: Справочники "Инфра-М"

Ключевые слова: Рыбы; Рыбопродукты; Ветеринарно-санитарная экспертиза

ББК: 36.94-9

Библиография: Библиогр.: с. 359. - Предм. указ.: с. 360-361