Автор: Дячук Татьяна Ивановна
Основное заглавие: Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов
Сведения, относящ. к заглавию: справочник : [учебное пособие для студентов]
Ответственность: под редакцией Кисленко В. Н.
Год публикации: 2018
Место издания: Москва
Издательство: Инфра-М
Объем: 365, [1] с.
ISBN: 978-5-16-012329-5
Cерия: Справочники "Инфра-М"
Ключевые слова: Рыбы; Рыбопродукты; Ветеринарно-санитарная экспертиза;
ББК: 36.94-9
Библиография: Библиогр.: с. 359. - Предм. указ.: с. 360-361
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2666258 | пто | Доступна | - |