Основное заглавие: Производство молока и молочных продуктов
Сведения, относящ. к заглавию: 2.3.4. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье) : санитарные правила и нормы : СанПиН 2.3.4.551-96 : издание официальное
Год публикации: 2000
Место издания: Москва
Издательство: Минздрав России
Объем: 79 с.
ISBN: 5-7508-0062-8
Серия: Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование РФ
Ключевые слова: Молоко; Молочные продукты
ББК: 51.239
П 80
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.