Угрюмов, Павел Григорьевич. 
Химическая перерабoтка углевoдoв, жирoв и белкoв в прoмышленнoсти [Текст] : пособие для учителей / Угрюмов Павел Григорьевич - Москва : Учпедгиз, 1958. - 253 с. : ил. - Библиогр. в конце гл.



Автор: Угрюмов Павел Григорьевич

Основное заглавие: Химическая переработка углеводов, жиров и белков в промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: пособие для учителей

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1958

Место издания: Москва

Издательство: Учпедгиз

Объем: 253 с.

Ключевые слова: Углеводы; Жиры; Масла; Белки (хим.); Переработка;

ББК: 35.612.1+35.782

Библиография: Библиогр. в конце гл.

887965
Угрюмов, Павел Григорьевич. 
Химическая перерабoтка углевoдoв, жирoв и белкoв в прoмышленнoсти [Текст] : пособие для учителей / Угрюмов Павел Григорьевич - Москва : Учпедгиз, 1958. - 253 с. : ил. - Библиогр. в конце гл.
ББК 35.612.1+35.782
920446-кх; 887965-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 920446 кх Доступна -
2 887965 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера