Автор: Уббелоде Лео

Основное заглавие: Расщепление жиров и производство глицерина

Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие для вузов]

Ответственность: пер. с нем. Равич М. Б.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1934]

Место издания: [Москва ; Ленинград

Издательство: Снабтехиздат

Объем: 159 с.

Ключевые слова: Жиры; Глицерин;

Библиография: Библиогр.: с. 156-157