Коллективный автор: Центральная научно-исследовательская лаборатория жировой промышленности
Основное заглавие: Труды Центральной научно-исследовательской лаборатории жировой промышленности
Ответственность: ВНИИ жиров, Науч.-техн. совет по координации науч. исслед. в обл. химии и технологии жиров и моющих средств
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1960
Место издания: Ленинград
Издательство: [б. и.]
Объем: 298 с.
Ключевые слова: Жиры
ББК: 35.782
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.