Гончаров, Георгий Иванович. 
Технoлoгия и oбoрудoвание для прoизвoдства пищевых жирoв [Текст] / Гончаров Георгий Иванович, Буша А. А.; Ткаченко Е. Д. - Киев : Урожай, 1991. - 83,[3]с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 85. - ISBN 5-337-00857-9



Автор: Гончаров Георгий Иванович

Другие авторы: Буша А. А.; Ткаченко Е. Д.

Основное заглавие: Технология и оборудование для производства пищевых жиров

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1991

Место издания: Киев

Издательство: Урожай

Объем: 83,[3]с.

ISBN: 5-337-00857-9

Ключевые слова: Жиры; Масла; Масложировая промышленность;

ББК: 35.782.4

Библиография: Библиогр.: с. 85

2337921
Гончаров, Георгий Иванович. 
Технoлoгия и oбoрудoвание для прoизвoдства пищевых жирoв [Текст] / Гончаров Георгий Иванович, Буша А. А.; Ткаченко Е. Д. - Киев : Урожай, 1991. - 83,[3]с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 85. - ISBN 5-337-00857-9
ББК 35.782.4
2337921-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2337921 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера