Смолянский, Борис Леонидович.
Пoлная энциклoпедия нетрадициoннoгo питания [Текст] / Смолянский Борис Леонидович - СПб. : Сова ; М. : Эксмо, 2003. - 571, [1] с. : ил. ; 27 см. - На пер. авт. не указаны. - Библиогр.: с. 570-572. - ISBN 5-699-03154-5; 5-699-03561-3 : 217.03.
Пoдробнее