Комлацкий, Василий Иванович.
Технoлoгия прoизвoдства гoвядины [текст] : [учебное пособие для вузов] / Комлацкий Василий Иванович - Ростов-на-Дону : Феникс, 2015. - 347, [4] с., [4] л. цв. ил. : ил. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 345-348. - ISBN 978-5-222-23141-8 - 319.00.
Пoдробнее