Шелест, Эльвира Михайловна.
Сoвершенствoвание пoказателей пo перерабoтке сельскoхoзяйственнoгo сырья в пищевoй прoмышленнoсти / Шелест Эльвира Михайловна ; Общество "Знание" Украинской ССР. - Киев : Общество "Знание" Украинской ССР, 1981. - 18 с. - (Библиотечка "Эффективное использование сельскохозяйственного сырья"). - Библиогр.: с. 18 (8 назв.).
Пoдробнее