Краеведческому отделу Самарской областной универсальной научной библиотеки краевед и коллекционер Виталий Юрьевич Иевлев подарил свою монографию «История пива в Самаре в контексте отечественного пивоварения». Это уникальное издание посвящено пивоварению в Самаре, оно представляет собой 350-страничный фолиант, который обобщает огромный массив информации. Интересно, что многие факты Виталий Иевлев впервые ввел в научный оборот, собрав их по крупицам в российских и иностранных архивах. На масштабы проделанной работы косвенно указывают ссылки на различные источники — их было сделано 1729. Особого внимания заслуживают иллюстрации книги, которых тоже немало — более 400.
Большинству жителей Самарской области в связи с темой любимого многими волжанами пенного напитка вспоминается только имя Альфреда Филипповича фон Вакано — благороднейшего человека, предпринимателя и мецената. Но инициатива по созданию Жигулевского пивоваренного завода возникла у Альфреда Филипповича в 1880 году. А из монографии мы узнаем о пивзаводах, которые появились задолго до Жигулевского.
Оказывается, первым пивоваренным предприятием нашего города являлся завод купца 3-й гильдии Ильи Ивановича Сабинского. Расположен он был тоже близко к Волге — на территории нынешнего Струковского сада и Волжского проспекта — в проекции современной улицы Шостаковича.
Виталий Юрьевич в своем масштабном исследовании рассматривает и историю возникновения напитка, и ритуалы, связанные с пивом, которые у различных народов существовали с древнейших времен, и историю пивоварения в России в целом, и влияние производства продукта из солода на сельское хозяйство и экономику страны в целом. В канву этого глубокого исследования вплетается история торговли пенным напитком, его производства в нашем городе с момента появления и до наших дней.
Автор посвятил книгу нескольким юбилеям: 140-летию Жигулевского пивоваренного завода, 170-летию Самарской губернии и 385-летию пивоварения в Самаре. О нашем знаменитом пивзаводе написано уже немало, но понадобилось почти полтора столетия, чтобы появился труд, которому суждено стать фундаментальной основой для изучения самарского пивоварения в целом. Стоит отметить, что в списке тех, кого Виталий Иевлев благодарит за помощь в создании монографии, первым значится имя нашего коллеги, главного библиографа краеведческого отдела Александра Никифоровича Завального.
СПРАВКА
Виталий Юрьевич Иевлев, живущий в Москве наш земляк, известен в Самаре как коллекционер, собравший обширный материал по истории родного для него города. Многочисленные документы, гравюры, награды, знаки, фотографии, открытки, жетоны последних двух столетий он мечтает передать в музей города, идея которого обсуждается в Самаре уже несколько лет. Кроме того, Виталий Юрьевич неоднократно передавал в дар нашей библиотеке много книг по нумизматике и коллекционированию.
Релиз подготовлен отделом по связям с общественностью СОУНБ. Тел: 335-44-80; public@libsmr.ru