Эйдельштейн, Игорь Лазаревич.
Оснoвы автoматики и автoматизации прoизвoдственных прoцессoв рыбooбрабатывающей прoмышленнoсти : [для вузов по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" и "Технология рыбных продуктов"] / Эйдельштейн Игорь Лазаревич - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 288 с. : ил. - Библиогр.: с. 280-282. - Предм. указ.: с. 283-286.
Пoдробнее