Автор: Андреев Анатолий Николаевич

Основное заглавие: Хлеб и булки: Забытые рецепты и способы приготовления

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1992

Место издания: М.

Издательство: [б. и.]

Объем: 36с.

Ключевые слова: Хлебобулочные изделия; Хлебопродукты; Хлеб;

ББК: 36.83-9