Автор: Клейменов Иван Яковлевич
Основное заглавие: Маринование сельди
Ответственность: ВНИИ мор. рыб. хоз-ва и океанографии "ВНИРО"
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1951
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 28 с.
Ключевые слова: Сельди; Маринование
ББК: 36.945
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.