Основное заглавие: Кухня народов Европы

Сведения, относящ. к заглавию: Перевод

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1993

Место издания: М.

Издательство: Квадрат

Объем: 352с.

ISBN: 5-8498-0030-1

Ключевые слова: Кулинария; Национальная кухня; Европа; Немецкая кухня; Болгарская кухня; Венгерская кухня; Польская кухня; Румынская кухня; Чешская кухня; Микроволновые печи;

ББК: 36.997(3)