Коллективный автор: Киевский технологический институт пищевой промышленности им. А. И. Микояна
Основное заглавие: Сборник, посвященный 25-летию института. 1930-1955
Ответственность: отв. ред. Федоров П. Д.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1955 [вып. дан. 1956]
Место издания: Киев
Издательство: Изд-во Киевского университета
Объем: 282 с.
Cерия: Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна
Ключевые слова: Пищевые производства; Пищевая промышленность;
ББК: 36р
Библиография: Библиогр. в конце ст.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 811517 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера