Кац, Владимир Моисеевич. 
Метoды стабилизации вин [Текст] / Кац Владимир Моисеевич, Ланкау Е. П.; Ротенберг С. А. ; Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищ. пром-сти М-ва пищ. пром-сти СССР. - Москва : [б. и.], 1967. - 44 с. : черт. - На обл. авт. не указан. - Библиогр. в конце кн.



Автор: Кац Владимир Моисеевич

Другие авторы: Ланкау Е. П.; Ротенберг С. А.

Основное заглавие: Методы стабилизации вин

Ответственность: Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищ. пром-сти М-ва пищ. пром-сти СССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1967

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 44 с.

Примечание: На обл. авт. не указан

Ключевые слова: Вино; Стабилизация;

ББК: 36.874.04

Библиография: Библиогр. в конце кн.

1355956
Кац, Владимир Моисеевич. 
Метoды стабилизации вин [Текст] / Кац Владимир Моисеевич, Ланкау Е. П.; Ротенберг С. А. ; Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищ. пром-сти М-ва пищ. пром-сти СССР. - Москва : [б. и.], 1967. - 44 с. : черт. - На обл. авт. не указан. - Библиогр. в конце кн.
ББК 36.874.04
1355956-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1355956 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера