Автор: Кварацхелиа Тарасий Караманович
Основное заглавие: Безалкогольное виноделие
Сведения, относящ. к заглавию: руководство к приготовлению домашним и заводским способом безалкогольных вин и соков из винограда, плодов и ягод
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1885
Место издания: Санкт-Петербург
Издательство: Изд. Сойкина П. П.
Объем: 146 с.
Ключевые слова: Безалкогольные напитки; Безалкогольное производство; Виноделие
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.