Автор: Карпова О. Г.

Другие авторы: Васин А. Ф.; Овсянникова М. Г.

Основное заглавие: Автоматизация колбасного производства

Сведения, относящ. к заглавию: [обзор]

Ответственность: Центр. ин-т НТИ пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1967

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 95 с., 1 л. черт.

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Колбасное производство

ББК: 36.927-5