Касьянов, Геннадий Иванович. 
Натуральные пищевые арoматизатoры - CO?-экстракты [Текст] / Касьянов Геннадий Иванович - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 176 с. : ил. - (Качество, ассортимент). - Библиогр.: с. 164-175.



Автор: Касьянов Геннадий Иванович

Другие авторы: Пехов А. В.; Таран А. А.

Основное заглавие: Натуральные пищевые ароматизаторы - CO?-экстракты

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1978

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 176 с.

Cерия: Качество, ассортимент

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Пищевые продукты; Пищевые ароматизаторы;

ББК: 36.98

Библиография: Библиогр.: с. 164-175

1870352
Касьянов, Геннадий Иванович. 
Натуральные пищевые арoматизатoры - CO?-экстракты [Текст] / Касьянов Геннадий Иванович - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 176 с. : ил. - (Качество, ассортимент). - Библиогр.: с. 164-175.
ББК 36.98
1870352-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1870352 кх Доступна -