Функциoнальные прoдукты питания [Текст] : [учебное пособие] - Москва : КноРус, 2017. - 303 с. : ил. - (Бакалавриат). - Библиогр.: с. 292-303. - ISBN 978-5-406-05509-0 - 562.00.



Основное заглавие: Функциональные продукты питания

Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2017

Место издания: Москва

Издательство: КноРус

Объем: 303 с.

ISBN: 978-5-406-05509-0

Cерия: Бакалавриат

Ключевые слова: Продукты питания; Пищевые продукты; Функциональные продукты;

ББК: 36-9я73

Библиография: Библиогр.: с. 292-303

36
Ф 94
 
Функциoнальные прoдукты питания [Текст] : [учебное пособие] - Москва : КноРус, 2017. - 303 с. : ил. - (Бакалавриат). - Библиогр.: с. 292-303. - ISBN 978-5-406-05509-0 - 562.00.
ББК 36-9я73
2652225-пто;
Находится: СОУНБ
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2652225 пто Выдано 31.08.2024