Автор: Сомов Иван Никитич
Основное заглавие: Русская кухня
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1991
Место издания: Тула
Издательство: Приок. кн. изд-во
Объем: 288с.
ISBN: 5-7639-0274-2
Ключевые слова: Кулинария; Национальная кухня; Национальные блюда; Русская кухня;
ББК: 36.997(2)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2348978 | чз | Доступна | - |