Автор: Карклинь Р. Я.

Основное заглавие: Улучшенный технологический режим производства лимонной кислоты из мелассы при поверхностном методе брожения

Сведения, относящ. к заглавию: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук

Ответственность: Ин-т лесохоз. проблем и химии древесины АН Латв. ССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1959

Место издания: Рига

Издательство: [б. и.]

Объем: 23 с.

Примечание: На правах рукоп.

Ключевые слова: Лимонная кислота; Химическая технология;

ББК: 36.878