Автор: Савчук Сергей Александрович

Другие авторы: Нужный Владимир Павлович; Рожанец Владимир Всеволодович

Основное заглавие: Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе

Сведения, относящ. к заглавию: хроматографический анализ спиртных напитков

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2014

Место издания: Москва

Издательство: URSS

Объем: 181, [1] с.

ISBN: 978-5-397-01624-7

Ключевые слова: Этиловый спирт; Спиртные напитки; Токсикологические исследования; Хроматографический анализ;

ББК: 36.872

Библиография: Библиогр.: с. 158-181