Иннoвациoннoе развитие техники пищевых технoлoгий [Текст] : [учебное пособие для вузов по направлению "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств"] / под ред. Панфилова В. А. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2016. - 660 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 657. - ISBN 978-5-8114-2075-9 - 3094.00.



Основное заглавие: Инновационное развитие техники пищевых технологий

Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие для вузов по направлению "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств"]

Ответственность: под ред. Панфилова В. А.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2016

Место издания: Санкт-Петербург [и др.]

Издательство: Лань

Объем: 660 с.

ISBN: 978-5-8114-2075-9

Cерия: Учебники для вузов

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Пищевое оборудование; Инновации;

ББК: 36.81

Библиография: Библиогр.: с. 657

36
И 66
 
Иннoвациoннoе развитие техники пищевых технoлoгий [Текст] : [учебное пособие для вузов по направлению "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств"] / под ред. Панфилова В. А. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2016. - 660 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 657. - ISBN 978-5-8114-2075-9 - 3094.00.
ББК 36.81
Ф-2651964-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 Ф-2651964 пто Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера